Konoba „Kopačina“ započela je s radom 2000.godine. Sa više od 35 godina iskustva u ugostiteljstvu, vođena s ljubavi prema otoku, obitelj Jugović otvara u Donjem Humcu konobu „Kopačinu“.

Od skromnih početaka vođena upornošću, marljivošću i nadasve stručnošću, do nezaobilaznog mjesta na gastronomskoj karti otoka Brača, obitelj Jugović se trudi da gostima konobe „Kopačine“ pruži nezaboravno iskustvo. Iskustvo, koje je sinergija okusa, mirisa i bajkovitog ambijenta Donjeg Humca, malenog bračkog mjesta velike kamenoklesarske tradicije. I upravo kao što klesar iz komada kamena kleše najljepše figure, tako se i domaće bračke namirnice u rukama osoblja konobe „Kopačine“ pretvaraju u ukusne kulinarske fantazije.

Ponudu konobe „Kopačine“ karakteriziraju razni brački specijaliteti, specijaliteti od janjetine, brački ovčji sir, bračke delicije, internacionalna mesna jela te svježa riba i ostali morski plodovi.

Ponuda vina konobe „Kopačine“ je raznolika, pa se osim domaćih vina nudi i veliki izbor kvalitetnih i vrhunskih vina hrvatskih vinogorja, tako da dobra kapljica neće izostati.

Nadamo se da ćete nas posjetiti i pružiti nam priliku da Vam omogućimo jedinstven doživljaj konobe „Kopačine“.

Radimo 365 dana u godini, samo za vas.

Budite naš gost kojem je osmijeh uvijek na licu!

Donji Humac, jedno je od najstarijih naselja na otoku Braču.

Smješten oko 7 km južno od Supetra, sa svojih 200 stanovnika Donji Humac je i među najmanjim mjestima otoka Brača.

Smješten je na sunčanoj strani malenog huma, s kojeg se pruža pogled na prekrasnu prirodu. Vrijeme kao da je stalo u nekim prošlim vremenima, tradicionalan stil života je sveprisutan. Maleno idilično mjestašce, bogate kamenoklesarske tradicije, ruralne arhitekture te tradicionalnog stila života. Stanovnici Donjeg Humca Vas dočekuju sa izrazitom dobrodošlicom te se ovdje nećete osjećati kao stranac već kao stari prijatelj. Donji Humac nikog neće ostaviti ravnodušnim.